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ANALISTA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | PLANTA ZARATE

Arca Continental  •  Republic of Peru (Onsite)  •  2 hours ago
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Job Description

ANALISTA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD | PLANTA ZARATE

  • Código: A.A.C.P.T
  • Fecha límite de inscripción: Viernes 30 de Octubre del 2026
  • Ubicación: Planta Zarate
  • Reporta a: Jefe de Aseguramiento de Calidad

REQUISITOS

  • Profesional de las carreras de Ingeniería Química, Ingeniería Alimentaria o carreras afines.
  • Experiencia de 02 años en el área de Producción o Calidad.
  • Manejo de MS Excel intermedio – avanzado, Manejo de Power BI y SAP a nivel básico
  • Conocimientos avanzados en normas ISO 9001, 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000, Sistemas de Calidad y Normas Legales, Normas Codex FDA, Análisis Sensorial de Alimentos y Procesos Productivos.
  • Disponibilidad para laborar en Planta Zarate
  • Disponibilidad para trabajar 6X1 en horarios rotativo

RESPONSABILIDADES:

  • Asegurar el cumplimiento de especificaciones de calidad e inocuidad en el área de envasado.
  • Monitorear y/o ejecutar las evaluaciones fisicoquímicas, sensoriales de productos intermedio y terminado.
  • Ejecutar inspecciones de productos en proceso y producto terminado en SAP-QM.
  • Realizar el control estadístico de procesos mediante indicadores de capacidad (Cpk).
  • Gestionar e investigar las desviaciones de calidad/inocuidad en planta.
  • Ejecutar las inspecciones de luminiscencia y muestreo microbiológico del LyD en líneas de producción.
  • Elaborar, modificar y actualizar los documentos normativos del proceso a cargo.
  • Mantener actualizado la Matriz IPER aplicable al proceso a cargo.
  • Aplicar, mantener y promover la mejora continua del Sistema de Gestión de la Calidad.
  • Ejecutar y apoyar con funciones adicionales delegadas por el jefe directo.

Si estás interesado(a) en esta posición, dale clic al enlace en SSFF que figura en la convocatoria adjunta o ingresa a través de la sección de Oportunidades Laborales y postula.

Si tienes dudas comunícate con Alexis Vasquez - 959142012

¡Agradecemos tu participación!

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Arca Continental

About Arca Continental

Arca Continental produces, distributes and sells non-alcoholic beverages under The Coca-Cola Company brand, as well as snacks under the brands of Bokados in Mexico, Inalecsa in Ecuador and Wise in the US.

With an outstanding history spanning more than 100 years, Arca Continental was the first Coca-Cola bottler in Mexico and is one of the largest in the world. Within its Coca-Cola franchise territory, the company servers over 130 million consumers in northern and western Mexico, Ecuador, Peru, northern Argentina and southwestern region of the U.S. The Company´s shares trade on the Mexican Stock Exchange under the ticker symbol "AC"​. For more information on Arca Continental, please visit www.arcacontal.com

Industry
Food & Beverage
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Monterrey, MX
Year Founded
Unknown
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