Jugos del Valle - Santa Clara es la compañía de lácteos de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
Buscamos talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipe de nuestra gran Oferta de Valor.
Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes
¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!
Experiencia en:
Experiencia mínima de 2 años en control de calidad en industria de alimentos o bebidas lácteas.
Trabajo en laboratorio de microbiología y/o fisicoquímico.
Participación en auditorías internas y externas (BRC, HACCP, BPM u otros esquemas de inocuidad).
Conocimientos técnicos:
Normativas de inocuidad y calidad (HACCP, BPM, KORE o equivalentes).
Técnicas microbiológicas y análisis fisicoquímicos aplicados a productos lácteos.
Manejo de SAP o sistema ERP para registros de laboratorio y trazabilidad.
Excel intermedio-avanzado y paquetería Microsoft.
Conocimiento de gestión de no conformidades y CAPA.
Actividades:
Asegurar el monitoreo y control del proceso del operador de líneas ( Auditorias de disciplina operativa).
Asegurar el cumplimiento de Buenas Practicas de Manufactura; generando estándares de orden y limpieza y promoviendo el cumplimiento a los planes maestros.
Asegurar la implementación del Control Estadístico del Proceso .
Da soporte a los equipos de trabajo para la solución de problemas ante cualquier desviacion aplicando la metodología de análisis causa raíz. Participa enproyectos de Innovación y Mejora continua.
Asegurar implementación del Sistema Integral de Calidad a través de auditorías integrales de Seguridad, Calidad, Inocuidad y Medio Ambiente.
Competencias:
Toma de Decisiones
Organización y Ejecución
Orientación al Cliente
Escolaridad:
Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Microbiología, Industrial o afín.
Nuestra oferta de valor:
Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.
Oportunidades de crecimiento.

Formamos parte del Sistema Coca-Cola como la compañía de producción, envasado y distribución del portafolio de bebidas no carbonatadas y lácteos en México, con la firme misión de ofrecer bienestar en cada una de ellas a todos nuestros clientes y consumidores, siendo reconocida por la calidad, excelencia operativa, continua innovación y el talento de nuestra gente.
Estamos orgullosos de poder ofrecer productos artesanales, naturales, innovadores y deliciosos a través de un portafolio diversificado para cada ocasión de consumo y estilo de vida.
Contamos con más de 3,000 colaboradores en nuestras Oficinas Centrales, Plantas Productivas y Centros de Distribución.
A través de diversas acciones y certificaciones, demostramos nuestro compromiso dentro y fuera de la Organización con el cuidado del medio ambiente, el apoyo a nuestra comunidad, la promoción de un estilo de vida activo y saludable, y el desarrollo de nuestros colaboradores.
Nuestra aspiración es continuar siendo proveedor de bienestar integral en México, contribuyendo con acciones que inspiren una diferencia positiva en nuestro país y apalancando el crecimiento de nuestro negocio.