
Hermès Parfum et Beauté recherche, en contrat d'alternance un(e) Assistant(e) Business Analyst & Coordination des Activités Magasins Hermès - Europe H/F à partir de septembre 2026 (12 ou 24 mois) – Basé à Paris 8ème.
La Direction Europe d’Hermès Parfum et Beauté prend en charge la stratégie et le développement des parfums et de la beauté Hermès sur les pays européens à la fois au niveau d’un réseau de distribution direct (France Bénélux, Magasins Hermès Europe, Travel Retail) et indirect (via des agents distributeurs locaux) sur les marchés européens. Au sein de la Direction Export, vous êtes rattaché(e) au Responsable de zone Magasins Hermès Europe et vous travaillerez en collaboration avec les membres de l’équipe Export (marketing opérationnel, formation…) mais aussi d’équipes transverses (service client). Vous êtes partie prenante du business Magasins Hermès Europe. A ce titre, vous participez au suivi, à l’analyse et au pilotage de la performance de ce marché (reporting sell-in et sell-out) et assurerez le support opérationnel (commande de réassorts, commande de mise en place nouveautés..).
Vos missions principales seront les suivantes :
Être acteur et support de la performance sell-in de la zone :
BUSINESS ANALYSE
Aider à l’élaboration, l’actualisation et consolidation des outils de reportings de l’activité Business de la zone.
Assurer et maintenir la qualité et fiabilité des analyses existantes et être force de proposition sur la création de nouveaux tableaux de bord ou outils de prise de décision de la zone
Réaliser des analyses ad hoc pour la direction et le responsable des opérations (nouveautés, lancements, catalogue & autres KPI)
Participer à la construction budgétaire de la zone (ambitions CA, P&L)
Assurer la rédaction de la note mensuelle, de la note CA et de la note trimestrielle à l’attention de la direction
SUIVI OPERATIONNEL ET COMMERCIAL MAGASINS HERMES
Assurer le suivi des commandes magasins Hermès (POSM, mise à jour des bons de commandes, assurer le suivi des références sous quotas)
Aider à la préparation, construction et follow up des prévisions de vente des futurs produits (réaliser les fichiers de recommandations de commandes d’implantation des nouveautés à destination des magasins Hermès dans le cadre des Podiums à la porte (par typologie de clusters, puis assurer le suivi vs les prévisions initiales).
Être un réel relai de la performance sell-out de la zone :
PERFORMANCE RETAIL
Assurer le reporting sell-out mensuel des magasins Hermès et sa diffusion aux marchés
Réaliser des analyses sell-out adhoc et ciblées à la fois lors des périodes de lancement mais aussi en appui des business review avec chaque filiale.
ACTIVATIONS RETAIL
Assister le responsable de zone et le formateur dans l’organisation des séminaires annuel à destination de notre force de vente
Aider à l’organisation des animations terrains en magasin (définition des process, saisie des bons de commandes, suivi du budget alloué et si nécessaire de la facturation filiales)
Être le relai des communications liées au métier auprès des Retail Merchandiser en collaboration étroite avec la responsable de zone (diffusion des informations produits, calendrier de lancement…)
Assister dans la préparation des communications de toutes les actualités et des envois pour un bon fonctionnement terrain.
Cette description est non limitative. L’alternance est évolutive en fonction des projets et du profil du candidat.
Votre profil
Une première expérience réussie de 6 mois, idéalement sur une fonction similaire, serait fortement appréciée
Etudiant(e) de Master en Ecole de Commerce, IAE, Université ou équivalent
Très bonne Maîtrise du Pack Office (Excel, Word, PowerPoint)
Capacité à gérer des projets et des bases de données
Rigueur, esprit d’analyse et de synthèse
Esprit d'initiative et d’équipe, capacité d’adaptation et capacité à être force de proposition
Une expérience précédente en commerce/gestion est un plus
Aisance relationnelle
Anglais courant
Employeur responsable, nous nous engageons dans l’éthique, les diversités et l’inclusion. Rejoignez l’aventure humaine Hermès !
" Créateur, artisan et marchand d’objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 25 185 collaborateurs dans le monde. Animé par un esprit d’entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l’autonomie de chacun grâce à un management responsable. L’entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d’exception par un ancrage territorial fort dans le respect des hommes et de la nature – source de matières d’exception. Seize métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans près 300 magasins dans le monde."

A creator, artisan and seller of high-quality objects since 1837, Hermès is an independent, family-owned French house that employs more than 16,600 people worldwide. Driven by its permanent entrepreneurial spirit and consistently high standards, Hermès cultivates the freedom and autonomy of each individual through responsible management. The company perpetuates the transmission of exceptional know-how through strong territorial presence that respects people and nature, a source of exceptional materials. Sixteen artisanal métiers nurture the creativity of the house, whose collections are presented in over 300 stores around the world.