Job Description

Bus Whisky zoekt een Allround Horecamedewerker / Operationeel Coördinator!

Ben jij een echte horecatijger die niet afwacht, maar juist ziet wat er moet gebeuren? Krijg jij energie van gasten blij maken, schakelen tussen verschillende werkzaamheden en meedenken over hoe alles nog beter kan lopen? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor je.

Voor Bus Whisky in Loosbroek zijn wij op zoek naar een Allround Horecamedewerker / Operationeel Coördinator. Een veelzijdige functie waarin je niet alleen meewerkt in de bediening, achter de bar en tijdens evenementen, maar ook meedenkt over de planning, organisatie en dagelijkse gang van zaken.

Je komt terecht op een unieke locatie waar horeca, whisky, evenementen en beleving samenkomen. Geen standaard horecabaan dus, maar een rol met veel afwisseling, verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief.

Wie is Bus Whisky?

Bus Whisky is een bijzondere plek waar gastvrijheid, beleving en kwaliteit centraal staan. Gasten komen hier niet alleen voor een drankje of een mooie whisky, maar voor een complete ervaring. Denk aan borrels, proeverijen, vergaderingen, bruiloften, zakelijke bijeenkomsten en evenementen.

Binnen Bus Whisky wordt gewerkt met korte lijnen en een enthousiast team. Iedereen pakt aan, helpt elkaar en zorgt er samen voor dat gasten met een goed gevoel naar huis gaan. De sfeer is informeel, maar de standaard ligt hoog. Gastvrijheid moet kloppen, de organisatie moet staan en de uitvoering moet soepel verlopen.

Juist daarom zoeken we iemand die verder kijkt dan alleen de eigen taak. Iemand die meewerkt op de vloer, maar ook vooruitdenkt, knelpunten signaleert en actief bijdraagt aan een professionele en gezellige werkomgeving.

Wat ga je doen?

Als Allround Horecamedewerker / Operationeel Coördinator heb je een brede rol. Je bent zichtbaar op de vloer, helpt gasten, ondersteunt collega’s en zorgt ervoor dat alles achter de schermen goed geregeld is.

De ene dag sta je in de bediening of achter de bar, de andere dag help je bij de voorbereiding van een partij, vergadering, bruiloft of zakelijke bijeenkomst. Je schakelt snel, houdt overzicht en zorgt dat de uitvoering soepel verloopt.

Daarnaast denk je mee over de dagelijkse planning, voorraad, kwaliteit en verbeteringen. Zie jij dat iets slimmer, sneller of beter kan? Dan kom je niet alleen met het probleem, maar ook met een oplossing.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Meewerken in de bediening, achter de bar en tijdens evenementen;

• Ontvangen en begeleiden van gasten;

• Zorgen voor een gastvrije en professionele beleving;

• Voorbereiden en organiseren van partijen, vergaderingen, bruiloften en zakelijke bijeenkomsten;

• Meedenken over de dagelijkse planning en uitvoering;

• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en werkprocessen;

• Voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen waar nodig;

• Signaleren van knelpunten en actief meedenken over oplossingen;

• Ondersteunen van collega’s tijdens drukke momenten;

• Bijdragen aan een positieve en professionele werksfeer;

• Meedenken over verbeteringen en commerciële kansen.

Wat bieden wij?

Bij Bus Whisky krijg je een afwisselende functie op een unieke locatie. Je werkt in een omgeving waar horeca, whisky, evenementen en beleving samenkomen en waar jouw ideeën en inzet echt worden gewaardeerd.

Je kunt rekenen op:

• Een salaris tussen € 2.650 en € 2.900 bruto per maand, afhankelijk van ervaring;

• Een functie voor 32 tot 38 uur per week;

• Een afwisselende rol met veel verantwoordelijkheid;

• Veel ruimte voor eigen initiatief en ideeën;

• Werken op een unieke horecalocatie;

• Een enthousiast team met korte lijnen;

• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen;

• Een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is;

• De kans om mee te bouwen aan de gastbeleving en organisatie achter de schermen.

Requirements

Wij zoeken iemand met horeca-ervaring die stevig in zijn of haar schoenen staat. Je bent gastvrij, energiek en niet bang om verantwoordelijkheid te nemen. Je ziet werk liggen, schakelt snel en houdt overzicht wanneer het druk wordt.

Deze functie past goed bij iemand die bijvoorbeeld heeft gewerkt als floormanager, shiftleader, medewerker bediening of in een vergelijkbare horecafunctie. Belangrijk is dat je niet afwacht, maar initiatief neemt en snapt hoe horeca hoort te voelen: professioneel, gastvrij en met plezier.

Daarnaast beschik je over:

• Ruime horeca-ervaring;

• MBO werk- en denkniveau;

• Een praktische en ondernemende instelling;

• Het vermogen om overzicht te houden tijdens drukte;

• Goede communicatieve vaardigheden;

• Flexibiliteit om in avonden en weekenden te werken;

• Een positieve en sociale houding;

• Organisatorisch vermogen;

• De drive om samen met het team iedere dag beter te worden;

• Sociale hygiëne is een mooie pré.