Direction Generale de l'Aviation Civile

Agent de restauration

Direction Generale de l'Aviation Civile  •  €11k/yr  •  Republic of France (Onsite)  •  2 hours ago
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Job Description

Informations générales

Référence

BS084PNC-128281

Date limite de candidature

31/12/2026

Description du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Agent de restauration - CRS 60 Montfavet H/F

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

  • Seconder les ouvriers-cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus.
  • Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution.
  • Dresser et débarrasser les tables, servir en salle à manger et en réception.
  • Entretenir les locaux de cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
  • Manutention, chargements et déchargements des effets pour les déplacements fréquents de la CRS 60.

Votre environnement professionnel :

Activités du service

  • Le service a en charge l’élaboration des repas de la compagnie en déplacement comme à résidence. Trois repas par jour en déplacement et deux à résidence si nécessité de service. Ces repas peuvent être consommés sur place ou peuvent être acheminés sur le lieu d’emploi de la compagnie.

Composition et effectifs du service

  • 1 Gardien de la Paix , Chef de la Synergie Mess-Foyer
  • 1 Gardien de la Paix, Adjoint au Chef de la Synergie
  • 2 Gardiens de la Paix, gérants de la Synergie
  • 1 APST 2°C + 1 A.T gérants de la Synergie
  • 2 OC + 3 ATP 2 cuisine + 16 A.T + 1 contractuel

Liaisons hiérarchiques

  • Placé sous l’autorité directe des gérants, des Ouvriers-Cuisinier et ATP2 Cuisine.

Liaisons fonctionnelles

  • Les services de la Section de Commandement et de Service de la CRS 60

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

-Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).

  • Permanences week-end, bonne condition physique, station debout prolongée, port de charges lourdes.
  • Disponibilité et polyvalence + Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Structure qui effectue des déplacements hors région sur tout le territoire national 180 jours par an en moyenne ; Ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et les ouvriers d'Etat, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées. Ne concernent que les fonctionnaires et les OC.

Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT

Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter

  • Responsable du service de la Synergie Mess-Foyer : 04.90.81.55.16
  • crs60-mess-dzmarseille-dccrs@interieur.gouv.fr

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible :

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Date limite de candidature 31/12/2026

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis

Connaissance technique - niveau pratique requis

Savoir-faire

Savoir appliquer la règlementation - niveau pratique requis

Savoir s'organiser - niveau pratique requis

Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis

Savoir-être

Avoir le sens des relations humaines - niveau pratique requis

Savoir accueillir - niveau pratique requis

Savoir s'adapter - niveau pratique requis

Vos perspectives :

Évolution dans le corps des personnels techniques par l’avancement au choix + Accès aux différents concours.

Durée attendue sur le poste : 3 ans

Temps plein

Oui

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique / Affectation :

CRS N°60-Montfavet

Route de Bel-Air

BP 31

84141 Montfavet Cedex

Code REMI: LOG014A Agent de restauration – d’intendance

Code RMFP: ERLOG021 Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

CODE SAA : 84CR6000

CODE SAO : 84CR6004

Fondement juridique du recrutement

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984)

2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Provence-Cote d'Azur, Vaucluse (84)

Lieu d'affectation

CRS 60 Montfavet

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

MONTFAVET

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/09/2026

Personne à contacter (mail)

crs60-mess-dzmarseille-dccrs@interieur.gouv.fr

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About Direction Generale de l'Aviation Civile

La direction générale de l’aviation civile (DGAC) est garante de la sûreté et de la sécurité du transport aérien français et, des équilibres entre son développement et les objectifs de la transition écologique et énergétique.

Elle est à la fois une autorité réglementaire, un pôle de surveillance de la sécurité, un prestataire de services de navigation aérienne et de formation, un partenaire des acteurs aéronautiques.

Elle soutient la recherche et l’innovation de la construction aéronautique et les politiques industrielles de l’État dans ce secteur.

Industry
Aviation & Aerospace
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Paris, FR
Year Founded
1945
Website
gouv.fr
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