Breizh Recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.
Maria, un authentiquecoin d’Italie ! Trattoria chaleureuse et conviviale installée à Cesson-Sévigné. Dans un décor inspiré de l’Italie du Sud, notre cuisine met à l’honneur des plats italien maison et à l’art de la pizza à pâte fine traditionnelle préparés avec passion et des produits frais.
Nous recherchons un(e) adjoint(e) de restaurant pour accompagner la direction dans le pilotage quotidien de notre établissement. Si vous aimez le terrain, le contact humain et que vous souhaitez évoluer dans un environnement bienveillant et dynamique, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
Participer à la gestion opérationnelle du service (salle et/ou cuisine)
Encadrer, motiver et accompagner les équipes au quotidien
Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience client
Participer à la gestion des stocks, commandes, plannings et suivi des indicateurs
Être force de proposition pour optimiser l'organisation et les performances
Au Boeuf au Balcon, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :
Le salaire affiché est en net* sur 41heures et adapté selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram
Réf: 51adf78c-10d9-46c8-ad90-1e89621e51f0

Breizh Recrutement est un groupe de Restauration ayant plusieurs établissements sur Rennes et sa périphérie.
Nous faisons de la cuisine traditionnelle, de la pizza, des crêpes…