Das Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie IME betreibt angewandte Lebenswissenschaften vom Molekül bis zum Ökosystem. Der Institutsteil Bioressourcen am Standort Gießen bietet ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem anregenden und interdisziplinären Forschungsumfeld mit sehr guter Infrastruktur und zahlreichen industriellen Kooperationspartnern.
Für das Projekt »AquaInsect« (Innovatives Aquakulturfutter aus Insekten) suchen wir ab sofort motivierte und engagierte Studierende, die Interesse an der Durchführung einer Abschlussarbeit im Bereich der Insektenzucht haben. Es besteht die Möglichkeit, die Abschlussarbeit mit einem vorherigen Praktikum zu verbinden. Die Durchführung erfolgt am Standort Gießen.
Ziel von »AquaInsect« ist die Entwicklung eines nachhaltigen Garnelenfutters auf Basis von Insektenprotein der Schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens), um herkömmliches Fischmehl in der Aquakultur zu ersetzen. Regionale Reststoffe der Lebensmittelindustrie dienen dabei als Substrat für die Insektenzucht. Durch deren Umwandlung in hochwertiges Protein werden Ressourcen effizient genutzt und regionale Stoffkreisläufe geschlossen. Darüber hinaus soll der hohe Energieverbrauch bei der Zucht dieser tropischen Insekten durch selektive Zuchtmaßnahmen reduziert werden, um die Proteinproduktion wirtschaftlich attraktiver zu gestalten. Arbeitsfelder: Futtermittelchemische Analysen (Weender Analyse) Weiterführende Analysen (z.B. Fettsäure- und Aminosäureanalytik) Techniken der Insektenzucht Mikrobiologische und ggf. molekularbiologische Arbeiten Futtermitteloptimierung
Studium im Bereich Biologie, Biotechnologie, Agrar- oder Umweltwissenschaften oder eines verwandten Fachgebiets Theoretische und/oder praktische Kenntnisse in Futtermittelanalytik und Insektenzucht sind von Vorteil Eigenverantwortlicher Arbeitsstil sowie verantwortungsvolle Dokumentation, Auswertung und Darstellung von Forschungsergebnissen Neugier und Bereitschaft, sich in neue Methoden und Fragestellungen einzuarbeiten
Raum für selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten im Forschungsumfeld Möglichkeit zur Mitarbeit in einem abwechslungsreichen, anwendungsorientierten Forschungsgebiet Einblicke in die Entwicklung nachhaltiger Protein- und Futtermittelalternativen Kollegiale Zusammenarbeit und Förderung der eigenen wissenschaftlichen Expertise Moderne und hervorragend ausgestattete Labore
Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Unsere Aufgaben sind vielfältig und anpassbar – für Bewerber*innen mit Behinderung finden wir gemeinsam Lösungen, die ihre Fähigkeiten optimal fördern.
Mit ihrer Fokussierung auf zukunftsrelevante Schlüsseltechnologien sowie auf die Verwertung der Ergebnisse in Wirtschaft und Industrie spielt die Fraunhofer-Gesellschaft eine zentrale Rolle im Innovationsprozess. Als Wegweiser und Impulsgeber für innovative Entwicklungen und wissenschaftliche Exzellenz wirkt sie mit an der Gestaltung unserer Gesellschaft und unserer Zukunft.
Bereit für Veränderung? Dann bewerben Sie sich jetzt, und machen Sie einen Unterschied! Nach Eingang Ihrer Online-Bewerbung erhalten Sie eine automatische Empfangsbestätigung. Dann melden wir uns schnellstmöglich und sagen Ihnen, wie es weitergeht.
Fragen zu dieser Position beantwortet Ihnen gerne: Désirée Schulz E-Mail: gi-personal@ime.fraunhofer.de Phone: +49 641 972-19203
Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie IME, Institutsteil Bioressourcen
Kennziffer: 85425 Bewerbungsfrist: 08.11.2026
Die Fraunhofer-Gesellschaft ist eine der führenden Organisationen für anwendungsorientierte Forschung: Seit der Gründung 1949 stärken Fraunhofer-Institute die Wettbewerbsfähigkeit der Wirtschaft und den Innovationsraum in Deutschland und Europa. Mit ganzheitlichen Angeboten für Wirtschaft und Politik liefert Fraunhofer Lösungen für branchenübergreifenden Impact. Darüber hinaus ist die Fraunhofer-Gesellschaft ein bedeutender Standortfaktor für das Innovationsland Deutschland: Durch die Aktivitäten erhöhen sich Investitionseffekte in der Wirtschaft, erlangen Unternehmen innovationsbasierte Wettbewerbsvorteile, entstehen Arbeitsplätze, Fachkräfte werden qualifiziert und es steigt die gesellschaftliche Akzeptanz moderner Technik.
