Job Description

JOB: Child Nutrition Temporary
DUTY DAYS: Varies
PAY GRADE: $11.87/hour

Primary Purpose:

The Child Nutrition Worker has assignments in production, serving, cleaning and sanitation areas; assignments may vary on a day to day basis.

Qualifications:

Education/Certification:

• None

Special Knowledge/Skills:

• Ability to follow verbal instructions

Experience:

• None

Major Responsibilities and Duties:

1. Prepare or assist in preparation of vegetables, salads, meats and/or bakery items
2. Assist in cashier duties as needed
3. Serve menu items to customers on serving lines
4. Assist with cleaning in dish room and/or pot and pan areas
5. Sweep and mop floors
6. Assist in cleaning of equipment and the general kitchen/dining room areas
7. Store food items and supplies properly; maintain a clean and organized storage area
8. Demonstrate knowledge of proper care and use of equipment
9. Maintain trash and garbage collection in a neat and sanitary fashion
10. Follow standards of cleanliness, health, and safety
11. Assume responsibilities of other absent employees as needed
12. Treat all employees, staff members and customers with dignity, respect and kindness
13. Be willing and able to work on a replacement basis at any campus
14. Arrive on time for work and practice good attendance, while working the schedule assigned
15. Perform other duties as assigned by supervisory staff

Working Conditions:

Mental Demands:

Ability to communicate effectively (verbal); maintain emotional control under stress; interpret policy, procedures, and data; coordinate district functions.

Physical Demands/Environmental Factors:

Frequent prolonged and irregular hours; Repetitive hand motions; prolonged use of computer; steady phone interactions; moderate standing, walking, and bending.

_____________________________________________________________________________________________________

SPANISH/ESPANOL Translation:

Titulo: Temoraria de Servicios de Nutrici�n
Salario/Hora:Non-Exempt
Reportar a: Gerente de la Cafeteria
D�as de trabajo: Varies
Dept./Escuela: Servicio de Nutrici�n

Prop�sito Principal: Los empleados del Departamento de Nutrici�n tiene varias
asignaciones y/o tareas en producci�n, sirviendo, limpieza y saneamiento. Estas tareas puedenvariar todos los d�as.

Requisitos:
Educaci�n M�nima/Certificaci�n:

• Ninguna

Conocimientos Especiales/Aptitudes:

• Habilidad de leer y seguir instrucciones verbales

Deberes y Responsabilidades:

1. Seguir las instrucciones del Programa Nacional Escolar de Desayuno y Almuerzo.
2. Preparar y/o ayudar en la preparaci�n de vegetales, ensaladas, carnes, y/o de panes,
siguiendo recetas estandarizadas.
3. Assistir con las tareas de Cajera cuando sea necesario.
4. Servir los art�culos del men� a los clientes durante el tiempo de servicio, siempre
preguntando y ofreciendo para que los clientes escojan su men� (Offer vs Serve).
5. Ayudar en la limpieza de las �reas de lavar platos, y/o en las areas de lavar ollas y
cazuelas.
6. Barrer y trapear los pisos.
7. Guardar los alimentos y suministros adecuadamente; mantener una area de
almacenamiento limpia y organizada.
8. Demostrar conocimiento en el uso y cuidado apropiado del equipo.
9. Ayudar con la recolecci�n de basura
10. Seguir procedimientos operativos est�ndar izados del departamento de salubridad y
HACCP para limpieza y seguridad de los alimentos.
11. Seguir los procedimientos del departamento para promover un ambiente de trabajo
seguro.
12. Asumir responsabilidades de otros empleados ausentes, si es necesario.
13. Estar dispuesta y disponible para trabajar en reemplazar empleados en otras escuelas.
14. Llegar a tiempo y tener buena asistencia, durante su horario asignado.
15. El desarrollo de otras tareas que sean asignadas por su Supervisor.