Job Description
Η SWOT Hospitality Management Company αναζητά ζαχαροπλάστη Γ' για το Porto Carras Ο κατάλληλος υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για την προετοιμασία και την παρουσίαση γλυκών πιάτων και επιδορπίων για τους πελάτες του ξενοδοχείου.
Κύριες ευθύνες:
- Ετοιμασία γλυκών και επιδορπίων σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
- Συνεργασία με την υπόλοιπη κουζίνα για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών.
- Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας κατά την προετοιμασία των τροφίμων.
- Παρακολούθηση και διαχείριση αποθεμάτων ζαχαροπλαστικών υλικών.
- Δημιουργία νέων γλυκών με συχνές προτάσεις και εκδηλώσεις.
Requirements
- Προϋπηρεσία ως ζαχαροπλάστης σε εστιατόρια ή ξενοδοχεία.
- Πτυχίο ή πιστοποίηση στον τομέα της ζαχαροπλαστικής.
- Καλή γνώση των τεχνικών και διαδικασιών ζαχαροπλαστικής.
- Δημιουργικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια.
- Δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες και υπό πίεση.
Benefits
