职位描述

1. 产品规划与策略制定
- 基于市场调研、消费者洞察及品牌战略，制定中长期产品规划，明确产品线发展方向
- 分析行业动态与竞争对手产品策略，捕捉市场机会，提出差异化产品方案，确保塔斯汀产品在口味、性价比、健康属性等方面具备竞争力
2. 产品研发全流程管理
- 牵头新品项目，从概念提出到落地上市全程把控
3. 产品上市与推广
- 制定产品上市计划，明确上市节奏、定价策略及推广重点，协同市场团队设计营销活动
- 跟踪产品上市后的销售数据与用户评价，分析产品表现，及时发现问题并提出调整方案
4. 产品迭代与优化
- 建立产品评估体系，定期复盘现有产品销售情况、用户满意度等指标，识别改进空间，推动产品迭代升级
- 结合消费者健康需求、饮食趋势等，对现有产品进行改良

职位要求

任职要求
1. 本科及以上学历，食品科学、市场营销、工商管理等相关专业优先，数据敏感，结构化系统化思维
2. 3 年以上餐饮行业产品管理经验，有快餐品类产品操盘经验者优先
3. 具备扎实的市场分析与消费者洞察能力，能通过数据与调研挖掘用户真实需求，转化为产品需求
4. 拥有优秀的项目管理能力，能统筹协调跨部门资源，推动项目高效执行，确保产品按时落地
5. 具备良好的沟通与谈判能力，能清晰传递产品理念与需求，协调解决研发、生产、推广等环节的问题
6. 对餐饮行业有浓厚兴趣，认同塔斯汀品牌理念，具备创新思维与商业敏感度，能敏锐捕捉市场新机会