Job Description

Αναζητούμε έναν/μία έμπειρο/η Σερβιτόρο/α Β' για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει στην ομαλή και αποτελεσματική καθημερινή λειτουργία του εστιατορίου.

Η θέση είναι πλήρους απασχόλησης και αφορά εργασία καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους

Το Kallisti Santorini είναι ένα elegant ιταλικό εστιατόριο στην καρδιά του Πύργου Σαντορίνης. Με έμπνευση από την αυθεντική ιταλική κουζίνα και τη ζεστή μεσογειακή φιλοξενία, προσφέρει μια εκλεπτυσμένη αλλά ταυτόχρονα φιλόξενη εμπειρία εστίασης, συνδυάζοντας εξαιρετικές γεύσεις, υψηλού επιπέδου service και ένα μοναδικό περιβάλλον με θέα σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Σαντορίνης.

Requirements

Κύριες Αρμοδιότητες

• Υποστήριξη της ομάδας service πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την ολοκλήρωση του service.
• Προετοιμασία και σωστό setup των τραπεζιών και των χώρων του εστιατορίου σύμφωνα με τα standards του Kallisti.
• Υποστήριξη του Σερβιτόρου Α’ στην αποτελεσματική και άμεση εξυπηρέτηση των επισκεπτών.
• Μεταφορά και σερβίρισμα φαγητών και ποτών με επαγγελματισμό και προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Άμεση ανταπόκριση στις ανάγκες των επισκεπτών και ενημέρωση του υπεύθυνου service όπου απαιτείται.
• Διατήρηση της καθαριότητας, της τάξης και της συνολικής εικόνας των τραπεζιών και των χώρων του εστιατορίου.
• Συνεργασία με την κουζίνα και την ομάδα service για την ομαλή και αποτελεσματική εξέλιξη του service.
• Συλλογή και τακτοποίηση σκευών, εξοπλισμού και λοιπών αντικειμένων κατά τη διάρκεια και μετά το service.
• Συμμετοχή στην προετοιμασία και το κλείσιμο του εστιατορίου σύμφωνα με τις καθημερινές λειτουργικές ανάγκες.
• Συμβολή στη δημιουργία ενός ευχάριστου, επαγγελματικού και φιλόξενου περιβάλλοντος για τους επισκέπτες.

Απαραίτητα Προσόντα

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο, ξενοδοχείο ή χώρο εστίασης.
• Εμπειρία σε εστιατόριο υψηλού επιπέδου θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.
• Καλή γνώση των βασικών standards του food & beverage service.
• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
• Επαγγελματική παρουσία, συνέπεια και υπευθυνότητα.
• Ευγένεια και θετική διάθεση απέναντι στους επισκέπτες.
• Ομαδικό πνεύμα και αποτελεσματική συνεργασία με την ομάδα.
• Ταχύτητα, προσοχή στη λεπτομέρεια και ικανότητα εργασίας σε γρήγορο περιβάλλον.
• Hands-on προσέγγιση και διάθεση να υποστηρίξει την ομάδα όπου χρειάζεται.
• Διάθεση για μάθηση, ανάπτυξη και επαγγελματική εξέλιξη.
• Πάθος για τη φιλοξενία και την παροχή υψηλού επιπέδου guest experience.

Benefits

Παροχές

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, ανάλογο της εμπειρίας και των προσόντων.
• Εργασία καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους (all-year-round employment).
• Διαμονή σε staff accommodation
• Γεύμα κατά τη διάρκεια της εργασίας.
• Παροχή στολής εργασίας.
• Θετικό και υποστηρικτικό εργασιακό περιβάλλον.
• Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης και εξέλιξης.
• Η ήδη εξασφαλισμένη μόνιμη διαμονή στη Σαντορίνη θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα.

Στείλε μας το βιογραφικό σου και γίνε μέλος της ομάδας του Kallisti Santorini !