Job Description

ザ・ペニンシュラ東京では、ご来館いただくお客様の思い出に残る時間を演出するため、仕事に夢と希望を持ち、そして情熱を抱いている アシスタントバンケットマネージャーを募集しています。

ザ・ペニンシュラ東京は高いプロ意識と資格を持ったスタッフに支えられています。
バンケットチーム配属

業務内容

• チームリーダーおよびサービススタッフが、それぞれの業務内容と責任を十分に理解し、遂行できるよう徹底する。
• 適切な業務配分および休憩時間のスケジューリングを行い、円滑で健全なオペレーションを維持する。
• ビジネスの需要に応じて、シフト作成を補助し、必要な人員数を把握・調整する。
• 日々の業務を通じて模範を示し、チームの育成・指導を行うとともに、メンターとしてスタッフのモチベーション向上を図る。
• マネジメントをサポートし、与えられた業務や課題に対して、期限を意識しながら迅速かつ適切に対応する。

応募条件

• 社内外のコミュニケーションにおいて、日本語および英語で円滑に意思疎通ができること
• Infrasys（POSシステム）、Birchstreet（購買システム）、Table Solutions（予約管理システム）、Kronos（労務管理システム）など、各種業務システムの使用経験があること
• クレジットカード、ポイント、現金、電子決済など、各種支払方法の取り扱いができること
• フード＆ビバレッジに関する十分な知識を有していること
• F&Bオペレーションにおける関連業務の実務経験が 3〜5年以上 あること
• 前向きなマインドセットと立ち居振る舞いをもってチームをリードできること
• 自ら模範を示すことで、チームの成長を促し、良い影響を与えられるリーダーシップを有していること

皆様からのご応募をお待ちしています。